WS100
Muga Rioja Reserva 2021
Il a gagné le Wine Spectator “Wine Value of the Year”. Bon, corsé.
SAQ
Vins disponibles à notre chère SAQ
105 posts
Afrique du Sud
Mullineux Kloof Street Swartland 2024
C’est une valeur sûre et un rapport qualité-prix super. Un vin intelligent et fait pour la table, le genre de bouteille que tu peux ouvrir n’importe quel soir sans jamais le regretter.
Orange
Domaine Geschickt Grand Cru Kaefferkopf Purberg 2022
Ce vin-là ne se boit pas, il se vit : c’est une expérience à part, faite pour surprendre, bousculer un peu, et marquer la mémoire plus longtemps que le verre.
Cellier
Château Clarke Listrac-Médoc 2019
Un Bordeaux rive gauche sérieux, poli et racé, qui montre toute sa classe avec un bon plat et un peu de patience plutôt qu’en solo sur le divan.
Dessert
2022 Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria
Un dessert wine sicilien riche, aromatique et complètement irrésistible, avec quelques bouteilles qui traînent dans quelques SAQ pour ceux qui sont assez rapides pour faire le détour.
Italie
Gini Contrada Salvarenza Soave Classico 2021
Un Soave profond et minéral qui joue dans la cour des grands blancs, avec la précision d’un Chablis et l’âme volcanique de l’Italie.
Coups-de-coeur
Domaine des Baumard Quarts de Chaume 2017
Tu veux du gras, du luxe, des épices douces → vas-y avec un bon Sauternes. Tu cherches quelque chose de frais, vif, précis → va pour ce Quarts de Chaume.
Avec Bouffe
Livia Sous le végétal 2022
Un blanc grec vibrant et salin, à l’énergie minérale tranchante, qui transforme le muscat en vin gastronomique sérieux plutôt qu’en vin parfumé.
Sous $25
Matilda Nieves Mencia Ribeira Sacra 2024
À ce prix, c’est un coup de force : un vrai vin de Ribeira Sacra, frais, soyeux et expressif, sans bois inutile, qui livre une identité de terroir et un plaisir immédiat qu’on trouve habituellement dans des bouteilles plus chères.
Sous $25
Deinhard Hanns Christof Liebfraumilch Rheinhessen
Un vin simple, doux et rassembleur, adoré par des centaines de consommateurs pour une raison très claire: il est bon, fiable, abordable et facile à aimer. Et à ce prix là, on ferme les yeux.
RQP
Gewurztraminer Classique Famille Hugel Alsace 2023
Comme le Gewurztraminer a naturellement une faible acidité et des arômes très expressifs, ce Huguel à 14 g/L de sucre donne une sensation de douceur marquée en bouche.
Alerte
Marques de Casa Concha Carmenere 2023
Un Carmenère riche et velouté, porté par des fruits noirs mûrs, une touche herbacée élégante et une finale longue, épicée et parfaitement équilibrée.
Sous $25
Alois Lageder Pinot Grigio Dolomiti Terra Alpina 2024
Un rapport qualité-prix excellent pour l'apéro. 100% pinot grigio mais pas plate du tout.
RQP
Weszeli Felix Niederösterreich Grüner Veltliner
Vincent__Vega66 recommande ce vin, qu’il surnomme affectueusement “le Gandalf” dans sa famille, en référence au magicien représenté sur l’étiquette.
Rosé
Château Vignelaure Coteaux d'Aix-en-Provence 2024
Un rosé de Provence sec, élégant et gastronomique, qui rappelle que le rosé, ce n’est pas une saison, c’est un état d’esprit.
RQP
Savage Wines Salt River Stellenbosch 2024
Un blanc tendu, salin et lumineux, aussi satisfaisant seul à l’apéro que redoutablement efficace à table.
RQP
Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut
Un champagne avec un rapport qualité-prix excellent pour ce soir ou demain.
RQP
Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2023
Un Grenache espagnol issu de très vieilles vignes, qui livre beaucoup plus que ce que son prix laisse croire. Et visiblement, tout le monde s’entend là-dessus.
Coups-de-coeur
Terre Nere Etna Rosso 2023
Un Etna Rosso précis et volcanique, tout en finesse et en fraîcheur, qui rappelle pourquoi Terre Nere reste l’une des valeurs les plus sûres et distinctives de la SAQ.
Organique/Bio
Vigna Lenuzza Schioppettino di Prepotto Friuli Colli Orientali 2022
Un rouge italien vibrant et épicé, porté par le poivre et la violette du Schioppettino, qui combine fraîcheur, caractère et plaisir immédiat tout en restant furieusement gastronomique.