Weszeli Felix Niederösterreich Grüner Veltliner 2024

Weszeli Felix Niederösterreich Grüner Veltliner 2024

Vin blanc | Autriche

21,35 $ | Code SAQ 13618521

Voici exactement le genre de blanc qui explique pourquoi le Grüner Veltliner est devenu le vin de secours officiel de bien des amateurs avertis. Pas compliqué, pas maquillé, pas prétentieux. Juste bon. Et surtout, constamment bon.

Ce vin fait partie de notre sélection de vins pour raclette à la SAQ.

Dans le verre, on est sur du Grüner pur jus. Pomme verte croquante, poire fraîche, zeste de citron, avec cette fameuse touche de poivre blanc qui signe le cépage et qui donne envie de reprendre une gorgée avant même d’avoir reposé le verre. La bouche est sèche, nette, droite, avec une acidité vive mais bien maîtrisée. C’est frais, minéral, précis, sans jamais tomber dans l’agressif. Plusieurs parlent d’une sensation presque saline, très désaltérante, qui rappelle pourquoi ces vins sont des champions à table… et à l’apéro.

Ce qui ressort des avis, c’est la régularité. Peu importe le millésime récent, on est toujours autour de 90–93 points selon les critiques et les consommateurs. Ce n’est pas un vin qui cherche à impressionner par la puissance ou le bois, mais par l’équilibre et la buvabilité. Certains trouvent l’acidité un peu marquée, mais c’est exactement ce qui le rend aussi efficace avec la nourriture. Fruits de mer, poissons, salades, schnitzel, cuisine asiatique légère… il s’adapte sans jamais prendre le dessus.

Est-ce un grand vin de méditation? Non. Est-ce un vin qu’on ouvre sans réfléchir, qu’on finit sans s’en rendre compte, et qu’on rachète sans hésiter? Absolument. À ce prix-là, avec cette constance, c’est un blanc de frigo intelligent, le genre de bouteille qui sauve un mardi soir comme un souper improvisé.

Score Le Verre Noir: 91

Un Grüner droit, frais et précis, qui joue parfaitement son rôle et qui prouve qu’à un peu plus de 21 $, on peut encore boire très bien sans se compliquer la vie.