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Savage Wines Salt River Stellenbosch 2024
Un blanc tendu, salin et lumineux, aussi satisfaisant seul à l’apéro que redoutablement efficace à table.
Marc-Eric LaRocque
Chroniqueur de vins basé à Montréal, passionné des trésors cachés de la SAQ.
RQP
Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Brut
Un champagne avec un rapport qualité-prix excellent pour ce soir ou demain.
RQP
Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2023
Un Grenache espagnol issu de très vieilles vignes, qui livre beaucoup plus que ce que son prix laisse croire. Et visiblement, tout le monde s’entend là-dessus.
Coups-de-coeur
Terre Nere Etna Rosso 2023
Un Etna Rosso précis et volcanique, tout en finesse et en fraîcheur, qui rappelle pourquoi Terre Nere reste l’une des valeurs les plus sûres et distinctives de la SAQ.
Organique/Bio
Vigna Lenuzza Schioppettino di Prepotto Friuli Colli Orientali 2022
Un rouge italien vibrant et épicé, porté par le poivre et la violette du Schioppettino, qui combine fraîcheur, caractère et plaisir immédiat tout en restant furieusement gastronomique.
Coups-de-coeur
Ramon Bilbao Rioja Gran Reserva 2015
Ce vin est spécial parce qu’il offre à la fois du fruit mûr, une vraie fraîcheur et une élégance boisée qui le rendent aussi agréable à boire aujourd’hui qu’intéressant à faire vieillir.
Blanc
Klimt White Blend 2023
Un vin super avec sushi, cuisine indienne, entrées estivales, apéro improvisé, souper où personne ne veut réfléchir trop longtemps. Et avec cette belle étiquette, pourquoi pas?
Article
10 Vins Québécois Incontournables
RQP
2024 Troupis Winery Hoof & Lur Moschofilero Arcadia
Parfois, un vin arrive comme un joueur de ligue de garage avec des bas trop longs, un vieux casque et un bâton rafistolé… et il finit par être celui qu’on envoie sur la glace dans les moments importants.
Article
Apéritif: le Pineau des Charentes
Le Pineau des Charentes est un vin de liqueur typiquement français, élaboré dans la région viticole des Charentes (principalement en Charente, Charente-Maritime et une partie des Deux-Sèvres). Il est obtenu par l’assemblage de moût de raisin frais (non fermenté) avec de l’eau-de-vie de Cognac.
RQP
2022 Nittardi Ad Astra Maremma Toscana
Un super-toscan abordable, structuré mais accessible, élaboré à partir d’un assemblage classique de la région : Sangiovese (≈50 %), Cabernet Sauvignon (≈25 %), Cabernet Franc (≈20 %) et Merlot (≈5 %)
France
2022 Amiral de Beychevelle
Un Bordeaux de grande classe, souple et élégant, avec du fruit mûr, des tannins fins et une finale légèrement chocolatée. Pas spectaculaire, mais impeccablement maîtrisé. Un “deuxième vin” qui joue clairement dans la cour des grands.
Idées de cadeaux pour les amateur(e)s de vin
Ce ne sont pas les choses favorites d'Oprah mais possiblement celles d'un être cher qui trippe sur le vin.
Coups-de-coeur
2021 Pico Maccario Lavignone Barbera d’Asti
Un Barbera juteux, joyeux et complètement décomplexé, le genre de vin qui transforme une simple pizza en soirée réussie sans jamais dépasser son prix de 30 dollars.
Coups-de-coeur
2019 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova
Un Brunello adolescent, musclé et génial, encore trop jeune pour sortir seul, mais déjà assez brillant pour te rappeler pourquoi tu paies 147 dollars sans cligner des yeux.
Article
Le Guide Michelin s'attaque au vin: les "grappes"
Quand le Guide Michelin entre dans le monde du vin, le message est clair. Il ne s’agit plus de noter une bouteille, mais de reconnaître la constance et la vision d’un domaine. Un nouveau repère de confiance qui pourrait bien changer la façon dont on choisit le vin.
France
2019 Domaine de Terrebrune Bandol
Un vin du Sud qui goûte le Sud. De Provence, mais un petit rosé d'été.
Article
Sabrer le champagne
On se demande tous un jour : est-ce qu’on devrait vraiment sabrer une bouteille de champagne… ou on garde ça pour les films? C’est sexy, mais est-ce que c’est sécuritaire?
Rosé
2023 Domaine De La Mordorée La Dame Rousse
La Dame Rousse 2023 est un Tavel structuré, plus intense et plus gastronomique qu’un rosé classique.
France
2022 François Chidaine Les Choisilles
Les Choisilles 2022, c’est un Chenin blanc riche et vibrant qui goûte la craie, la pêche et la sagesse ancestrale du tuffeau, un Montlouis capricieux mais splendide qui ne pardonne qu’une chose: de l’avoir acheté trop tard.