Col Di Lamo - Lamo

Vin rouge   |   750 ml   |   Italie  Toscane

Code SAQ 14979424 | 41,75$

Score Le Verre Noir: 92/100

Imagine que tu ouvres une bouteille de Montalcino…

et que personne ne te juge.

Voilà.

Un sangiovese relax. Pas bodybuildé. Pas dramatique.

Juste bon.

Sans vouloir être la star du documentaire Netflix sur les grands vins toscans.

Première impression

Tu lis “Montalcino”.

Ton cerveau crie : Brunello di Montalcino.

Structure. Puissance. Tannins qui font des push-ups.

Le vin qui te regarde pendant que tu manges ton steak et qui te demande si tu as vraiment mérité cette cuisson médium.

Ici ?

On est plus dans le cousin sympathique qui arrive avec une pizza et qui dit : “On chill-tu?”

Dans le verre

Cerise rouge fraîche.

Petite note florale.

Un peu de terre sèche.

Pas de bois.

Pas d’extraction musclée.

Pas de “j’ai fait 24 mois en barrique française neuve et je veux que tu le saches”.

Juste du fruit propre. Moderne. Net.

Ça sent la Toscane… mais version sandales, pas costume trois pièces.

En bouche

Ça coule.

Corps moyen (3/5).

Tannins souples (2/5).

Acidité modérée (3/5).

Pas de tension dramatique.

Pas de structure intimidante.

La finale est correcte (3/5).

Pas une explosion.

Pas une standing ovation.

Mais équilibrée.

C’est le vin qui fait le travail sans faire une conférence TED sur le terroir.

La comparaison qu’on doit faire

Face à un Brunello ?

C’est comme comparer un marathonien olympique à quelqu’un qui court pour le plaisir (parce qu'y en a qui prennent plaisir à courir, oui.)

Les deux courent.

Mais un est plus drôle que l'autre.

Face à un Rosso di Montalcino ?

Là, on parle.

Fruit direct. Structure souple. Plaisir immédiat.

Certains Rosso auront plus de tension et de matière.

Celui-ci joue la carte : “Je suis agréable. Détends-toi.” Un brin plus léger.

La réalité du terrain

6 avis SAQ. Positifs.

Les gens aiment son côté polyvalent.

Sur CellarTracker : 92 (4 votes).

Donc oui, il y a un petit fan club organisé.

Personne ne dit : “Ma vie a changé.”

Mais personne ne dit : “Pourquoi j’ai acheté ça?”

À table

Tout ce qui est sur une table italienne en regardant la F1.

• Pâtes sauce tomate

• Pizza

• Porc grillé (porchetta)

• Charcuteries

• Fromages semi-affinés

Ce n’est pas le vin pour impressionner ton beau-frère qui collectionne des Brunello 2010 dans un cellier avec contrôle d’humidité.

C’est celui pour le soir de semaine.

Quand tu veux que tout le monde soit content.

Se boit seul ?

Oui. Facilement.

Les tannins sont souples. L’équilibre est bon.

Mais seul, il peut sembler un peu sage.

Avec un plat ? Il se tient très bien.

C’est un vin sociable.

Il aime la compagnie.

Potentiel de garde

Maintenant jusqu’à 2028.

Ce n’est pas un vin de méditation de 20 ans.

Il est fait pour être bu pendant qu’il est en forme. production. Environ 85% à 90% des vins sont conçus pour être dégustés dans les 3 à 5 ans suivant leur mise en bouteille. Lamo fait partie de cette gang.

Culture

Col di Lamo travaille en agriculture biologique.

Respect du terroir. Peu d’intervention.

Ça explique la pureté.

Et l’absence totale de maquillage.

Verdict Verre Noir

Pas un Brunello.

Pas un show-off.

Juste un sangiovese honnête, digeste, cohérent.

Et des fois… c’est exactement ce qu’on veut.

Si tu aimes ceci, regarde l'article sur les Super Toscans