Jean-Marc Burgaud Morgon Côte du Py 2023

Gamay 100 %  |  Beaujolais, Morgon, Côte du Py  |  France

Code SAQ : 15579537  |  39,75 $

Score Le Verre Noir : 93

** COUP DE COEUR **

Première impression

La bouteille arrive, t'ouvres, tu renifles. Pis là tu te demandes si t'as pas pogné la mauvaise étiquette. C'est dense. C'est foncé. Couleur rubis presque opaque, avec des reflets violets qui te rappellent que ce raisin-là, dans les bonnes mains, c'est pas un simple party wine de semaine.

Faut le décanter. Minimum une heure. Deux, c'est encore mieux. Si tu l'ouvres pis tu le sers direct, il va bouder dans ton verre comme un ado un lundi matin.

Ce vin fait partie de notre sélection de vins pour raclette à la SAQ.

Nez

La cerise, les petits fruits rouges, les violettes. Jusque-là, c'est du gamay classique, rien de surprenant. Mais attends. Laisse-le respirer deux minutes.

Après la décante : fraises des champs, mûres, une touche de terre humide, de granit, de feuilles mouillées en automne. Y'a quelque chose de minéral là-dedans, quelque chose de presque terreux qui te dit que les vignes poussent dans un sol de granite, pas dans du sable de plage.

Floral, fruité, minéral. Le trio gagnant. Propre, expressif, distinct.

En bouche

L'acidité, elle est là, vive, fraîche, comme un verre d'eau de source après une longue marche. C'est ce qui donne au vin son élan, son mordant, son côté addictif.

Les tanins sont présents, mais fins, presque polis. Y'a du grip, mais c'est pas agressif. C'est le genre de vin qui se tient debout sans te rentrer dedans.

En bouche : cerise Bing, mûres, prune mûre, bleuets, avec une finale minérale, saline, longue. Très longue. Le genre de finale qui te force à rester assis pis à juste... rester là.

Pourquoi c'est différent

Beaujolais. Le mot que beaucoup de monde associe encore au Beaujolais Nouveau, ce truc de novembre qui goûte le bonbon et qui disparaît aussi vite qu'il est arrivé.

Morgon Côte du Py, c'est une autre planète. C'est l'appellation la plus sérieuse du Beaujolais, sur des sols de schiste et de granite bleu, qui donnent des vins capables de rivaliser avec certains Bourgognes. Burgaud, lui, il fait partie du cercle restreint des vignerons qui prouvent ça à chaque millésime.

James Suckling lui a donné 98 points et en a fait le vin français numéro 1 de son top 100 en 2025. À 39,75 $. T'as bien lu.

98!!!!

Ce que le monde en dit

Les amateurs sur CellarTracker sont unanimes, et plusieurs ont les yeux grands ouverts.

« Peut-être le meilleur Beaujolais que j'ai bu de ma vie. »

« Tellement bien équilibré que je suis retourné en acheter sept bouteilles. »

« Rapport qualité-prix de monstre. Je vais le dire jusqu'à en être bleu. »

Plusieurs notent qu'une décante de deux heures change complètement l'expérience. D'autres ont essayé pis trouvé le vin moins intégré, plus fermé, une preuve que t'as vraiment besoin de lui donner du temps dans la carafe.

La convergence des avis est rare à ce niveau : tout le monde s'entend pour dire que c'est une affaire sérieuse à prix raisonnable.

Accords et apéro

Magret de canard. Champignons sauvages. Charcuteries fines. Fromages à pâte demi-ferme. Si t'es dans un registre un peu plus québécois, une cuisse de canard confite ou un ragoût de boulettes de ta grand-mère va faire le bonheur. Yes!

Seul à l'apéro ? Possible, mais c'est pas son meilleur rôle. Il est fait pour la table. Pour une bonne conversation. Pour rester.

Quand le boire

Là, maintenant, avec une grosse décante. Ou dans deux à cinq ans pour une version encore plus intégrée.

Certains amateurs voient un potentiel de vieillissement de 10 à 15 ans. C'est plausible vu la structure du vin. Mais bon, entre toi et moi, si t'en as quelques bouteilles, bois-en une maintenant, garde les autres. Fais-toi confiance.

Prix et valeur

39,75 $. Pour un vin noté 98 par Suckling, vin français de l'année, issu de l'un des meilleurs terroirs du Beaujolais, produit par un vigneron de référence.

Dans un contexte normal, un vin avec ce profil coûterait facilement le double en Bourgogne. Ici, t'as l'équivalent d'un premier cru de Gevrey-Chambertin junior pour moins de quarante piastres.

C'est pas normal. Profites-en.

Pour qui

Pour ceux qui pensent que le Beaujolais, c'est pas sérieux. Pour les amateurs de Pinot Noir qui veulent quelque chose de différent mais dans le même registre de fraîcheur et d'élégance. Pour les curieux qui cherchent un rapport qualité-prix difficile à battre à la SAQ.

Et pour ceux qui veulent impressionner quelqu'un à table sans casser la banque.

Verdict

Ce Morgon Côte du Py de Burgaud, c'est le genre de bouteille qui fait changer d'idée les gens sur le Beaujolais. Profond, minéral, fruité sans être sucré, long en bouche, avec du potentiel de vieillissement. À ce prix-là, t'as pas d'excuse pour pas en avoir quelques bouteilles dans ta cave.

Décante-le. Prends ton temps. Savours.

C'est exactement pour ça qu'on fait ce blogue.

Le style bistro de ce Morgon en fait un candidat parfait pour un restaurant apportez votre vin à Montréal. On a un guide si tu cherches la bonne adresse.