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# 2022 Domaine Françoise André Savigny-lès-Beaune “Ez Connardises”
- URL: https://leverrenoir.com/2022-domaine-francoise-andre-savigny-les-beaune-ez-connardises/
- Published: 2025-11-23T22:25:00.000Z
- Updated: 2025-12-02T20:40:20.000Z
- Description: Le 2022 Ez Connardises est un Pinot délicat et parfumé, tout en fruit rouge pur, tanins fins et fraîcheur minérale. Délicieux dès maintenant mais encore plus prometteur avec quelques années de cave. Un Savigny élégant et précis, 92 points.
- Author: Marc-Eric LaRocque
- Tags: Organique/Bio, En Apéro, Avec Bouffe, 2025, Rouge, 51–75 $, France, Cellier, SAQ, 92-94

**Score Verre Noir : 92 points**

Les avis des amateurs sont remarquablement cohérents : *Ez Connardises* est un Pinot délicat, parfumé, structuré juste ce qu’il faut, qui charme d’abord par son nez et finit par convaincre par son équilibre. Le 2022 s’inscrit clairement dans cette lignée.

## **Le style du 2022 — fruit rouge pur, parfum, finesse**

Ce que les dégustateurs décrivent du climat revient millésime après millésime:

- **framboise, cerise, groseille**,
- parfois des **notes de cassis léger ou de canne de framboisier**,
- un nez **enivrant** dès l’ouverture, qui gagne encore en parfum après quelques heures,
- une structure contenue : **tannins fins, acidité vive mais douce**,
- une **fraîcheur typique de Savigny**, jamais pesante.

Ce n’est pas un Pinot extraverti : c’est un vin **équilibré**, lumineux, où le fruit rouge reste net et précis, avec une touche florale et une pointe d’herbes ou de tige qui ajoute de la tension.

Un dégustateur résume parfaitement l’esprit de la cuvée :

**« Fruit généreux, tanins contenus, parfum superbe, belle colonne vertébrale. Très bon, aucune urgence à ouvrir. »Évolution & jeunesse**

Les notes soulignent toutes un point essentiel :

**c’est toujours bon jeune, mais encore meilleur avec un peu d’air ou quelques années.**

2022, comme les années précédentes, offre :

- une ouverture déjà charmeuse,
- mais un cœur encore compact,
- une trame suffisamment solide pour *beaucoup* mieux faire dans 2–4 ans.

## **Potentiel de garde**

Les dégustateurs sont unanimes :

**à boire maintenant pour le fruit, mais surtout à garder.**

- **2024–2025** : fruit rouge éclatant, parfum magnifique.
- **2026–2032** : phase idéale, où la matière va se fondre et gagner en sous-bois, en épices fines, en profondeur.
- **Jusqu’en 2035** si conservé en cave froide.

## **Accords**

Ce style de Savigny délicat, parfumé et structuré appelle des plats subtils :

- poulet rôti aux herbes,
- filet de porc,
- saumon grillé,
- risotto aux champignons,
- charcuteries fines, fromages doux (Tomme, Reblochon jeune).

## **Verdict Le Verre Noir**

Le 2022 Ez Connardises est un **Pinot de jardin secret**, tout en finesse et en parfum, avec un fruit rouge pur et une profondeur discrète mais réelle. Un vin déjà délicieux, mais qui parlera encore mieux avec quelques années.

**92 points. À ouvrir lentement, à garder sûrement.**

## **Se le procurer**

Petite mise en garde pour les chasseurs de bouteilles : il ne reste presque plus de 2022 sur les tablettes de la SAQ. Au moment d’écrire ces lignes, seulement cinq bouteilles étaient encore disponibles à la succursale Mont-Royal Ouest / Clark. Qui sera le chanceux qui mettra la main dessus ?

64,25 $, Code SAQ [14375874](https://www.saq.com/fr/14375874?ref=leverrenoir.com)